इस चमत्कारी फल की Farming बदल देगी किस्मत, लाखों में कर सकते हैं कमाई
अंजीर में स्वास्थ के दृष्टिकोण से कई गुण मौजूद होते हैं।
अंजीर दिल की बीमारी के लिए लाभकारी होता है। इसमें प्रोटीन भरपूर मात्रा पाया जाता है।
अंजीर में हेल्दी फैट, फाइबर, कैल्शियम, पोटेशियम और कॉपर भरपूर मात्रा में होता है। जिसके चलते यह काफी महंगा होता है।
अंजीर की खेती कम लागत में ज्यादा मुनाफा देने वाला है। जिसके चलते आज किसान लाखों रुपये की कमाई कर रहे हैं.
डायना, सिमराना, कालीमिरना, काबुल, कडोटा, पूना, व्हाइट सैन पैट्रो, मार्सलीज जैसे अंजीर के कई किस्म होते हैं।
अंजीर की खेती के लिए सरकार सरकार सब्सिडी दे रही है।
तमिलनाडु, गुजरात, महाराष्ट्र, उत्तर प्रदेश, गुजरात, कोयम्बटूर सहित देश के कई हिस्सों में उत्पादित हो रही है।
मुख्य रूप से बिहार के कटिहार जिले में अंजीर की खेती हो रही है। सरकार अंजीर की खेती में 50,000 रुपये सब्सिडी दे रही है।
अंजीर की खेती के लिए आवेदन की प्रक्रिया 24 जुलाई से शुरू हो गई है। पहली किस्त के रूप में 30,000 रुपये दिए जाएंगे। इसके अलावा 10,000-10,000 की दूसरी और तीसरी किस्त में दिए जाएंगे।